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Scotto, Elisabeth u.a.

Gewürze. Die Quintessenz der raffinierten Küche. Mit 120 Rezepten.

Christian 2010 - vergriffen, letzte Exemplare Artikelnummer: 91153

Die Natur bietet uns eine Fülle von wunderbaren Aromen - 50 Gewürze und Kräuter stellt dieses schöne Buch vor.

Gebunden 21,5 x 27
Sofort lieferbar.
Samen, Knospen, Blätter, Rinden, Beeren, Stangen und Wurzeln - die Natur bietet uns eine Fülle von wunderbaren Aromen. 50 Gewürze und Kräuter stellt dieses Buch vor: grüne Geschmacksnoten wie von einem frischen Kräutersträußchen, Wohlgerüche aus 1001 Nacht wie Kardamom, Muskat, Vanille und Safran, feine Essenzen von Orangen- und Hibiskusblüten ... 120 Feinschmeckerrezepte inspirieren zu abwechslungsreichen Kombinationen und eigenen Kreationen.