Der Kochbuch-Klassiker der Fortbildungsschulhauptlehrerin Emma Wundt, zuerst 1911 erschienen, sollte auch heute in einem gut sortierten Kochbuchregal nicht fehlen. Das damals so genannte Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschule beinhaltet nicht nur über 1500 Rezepte, sondern bietet dem Leser auch einen Einblick in kultur- und alltagshistorisch interessante Themen der Haushaltungskunde um 1900.
Das klassische Badische Kochbuch. Immer noch ein Standardwerk für jede gute Küche.